校园快讯
为保障广大师生营养健康和生命安全，督促学校压实食品安全工作主体责任，4月26日上午，淮北市杜集区高岳辖区“两代表一委员”与高岳办事处食安办、市场监督管理所对淮北市第八高中食堂开展联合督查。
在淮北第八高中食堂，联合督查组现场查看落实两个责任包保是否落实，是否制定《食品安全总监职责》《食品安全员守则》《食品安全日管控、 周排查、月调度管理制度》，是否开展日管控、周排查、月调度工作，记录是否完整。全面核查学校食堂各类证照是否齐全有效，食堂从业人员是否取得有效健康证明，学校食堂食品原材料供货商资质、索证索票、登记台账、食品留样、加工操作、原料贮存、食品添加剂、清洗消毒、餐饮环境卫生条件是否合格，以及是否存在过期、发霉变质和储存不当等食品安全隐患。
联合督查组对发现的问题，要求立即整改；不能当场整改的，要限期整改到位，并督促该校全面落实主体责任，强化学校食品安全第一责任人意识，切实从源头上预防和遏制食品安全事故发生，守护师生舌尖上的安全。
